Mas Coris

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  • Décuvage.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Premier jet pour la Coulée Douce. Un

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

  • Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

ACTUALITES

Un (nouveau) maître du polar au Mas Coris

Le samedi 5 mai prochain, le Mas Coris accueillera Richard Gougis pour une dédicace de son livre "Hérésies"... Suite

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