Mas Coris

Authentique,  naturel  et  savoureux  

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  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

  • À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • La véraison des… arbouses.

  • Décuvage.

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

ACTUALITES

Et Bam !

Dans la très récente sélection de "Pépites sur schistes" de Terre de Vins, réalisée par Sylvie Tonnaire et ... Suite

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