Mas Coris

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NOS VINS / 2013

Pic de Vissou blanc 2013  

VERMENTINO-GRENACHE BLANC-ROUSSANNE-VIOGNIER

La robe est pâle. Le nez est éclatant, sur des notes de citron confit, de poire, de gingembre, et révélant déjà une très belle complexité. La bouche est fine, élégante, portée par une belle fraîcheur, poivrée et fleurie. Déjà remarquable pour cette première version d'une cuvée prometteuse.

Vin bio.

Voir la fiche technique : ft-vissou-blanc-2013.pdf   

 

La Coulée Douce 2013  

CINSAULT-GRENACHE

La robe est d'un beau pomelo, très pâle.   Le nez a la délicatesse du petit fruit rouge (groseille, framboise, fraise des bois) tout juste cueilli, et la gourmandise des mêmes fruits dévorés goulument. La bouche achève de nous conquérir, avec volume et douceur. Un rosé de charme, tout à fait dans la lignée de la Coulée Douce.

Vin bio.

Voir la fiche technique : ft-coulee-douce-2013.pdf

 

Atout Pic 2013  

SYRAH-CINSAULT

La couleur est nettement grenat.  Ce vin révèle des arômes de poivre, de garrigue, de mûre et de cerise. La bouche est charnue et les tanins sont bien fondus. Bel équilibre, sur une finale ronde et épicée en même temps, qui soutient le dynamisme de ce vin.

Vin en conversion bio.

Guide Parker 2015 (89 sur 100)

Voir la fiche technique : ft-atout-pic-2013.pdf   

 

Bouteilles à la Mer 2013  

SYRAH-GRENACHE-CINSAULT

Belle robe aux reflets violacés. Le nez est expressif, d'abord sur la cerise, la confiture de cassis et de fraise. Il s'ouvre ensuite sur des arômes plus confits, des arômes de chocolat, de thym, de romarin. La bouche est ample, riche et très fondue, d'une remarquable fraîcheur également.

Vin bio. 

Guide Bettane et Desseauve 2016 ; 14/20.

Voir la fiche technique : ft-bam-2013.pdf  

 

Pic de Vissou 2013  

SYRAH-CINSAULT

Robe profonde et brillante. Nez toujours étonnant sur la mangue (pistachier térébinthe), l'eau de vie de griotte, le poivre rose, le cèdre. La bouche reste très fondue, digeste et pleine à la fois. Finale balsamique. 

Vin bio.

Guide Hachette 2018

Voir la fiche technique  :  ft-vissou-rouge-2013.pdf

 

Téthys 2013

SYRAH-CINSAULT-GRENACHE

Robe sombre. Equilibre surprenant entre l'élevage en cours de fusion, le déroulement très en dentelle, la finale saline. Ce vin chahute gentiment nos papilles et démontre qu'on peut être ambitieux en restant simple en apparence.

Vin bio.

Guide Bettane et Desseauve 2017 ; 14/20.

Voir la fiche technique :  ft-tethys-2013.pdf


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