Mas Coris

Authentique,  naturel  et  savoureux  

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  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Le rouge et le vert.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Premier jet pour la Coulée Douce. Un

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • La véraison des… arbouses.

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

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Gagnez une barrique

En été, le vin languedocien est mis à toutes les sauces. Au point peut-être de saturer une clientèle ... Suite

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