Mas Coris

Authentique,  naturel  et  savoureux  

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  • Le rouge et le vert.

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

  • Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Premier jet pour la Coulée Douce. Un

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Décuvage.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

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