Mas Coris

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  • Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

  • Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

  • Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

  • Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

ACTUALITES

Le Guide Hachette consacre Bam 2020

Depuis 2011 et l’apparition de nos premières cuvées, douze de nos vins ont été retenus par le Guide Hac... Suite

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