Mas Coris

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  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Le rouge et le vert.

  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • La véraison des… arbouses.

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • Un petit tour dans le verger.

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