Mis en bouteilles en mars 2022, Bouteilles à la Mer 2021 est au mieux de sa forme. En vente dans notre boutique. Profitez-en !
Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.
Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.
Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.
Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.
Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.
Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.
Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.
Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.
Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.
À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.
Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.
Un petit tour dans le verger.
Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.
Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).
Décuvage : sortez la fourche !
Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.
Le nouvel habillage de la Coulée Douce.
Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).
Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).
Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.