Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

La véraison des… arbouses.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Premières feuilles dans le grenache.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Un petit tour dans le verger.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.