Premières feuilles dans le grenache.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Dans la vigne, tout se tient...

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Un petit tour dans le verger.

Décuvage : sortez la fourche !

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.