Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Décuvage : sortez la fourche !

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Premières feuilles dans le grenache.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

La véraison des… arbouses.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.