Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Premières feuilles dans le grenache.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Décuvage : sortez la fourche !

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.