Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Décuvage : sortez la fourche !

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Le rouge et le vert.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.