Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Le rouge et le vert.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).