Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Dans la vigne, tout se tient...

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.