Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Un petit tour dans le verger.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Le rouge et le vert.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Décuvage : sortez la fourche !

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.