Mas Coris

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  • Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

  • Décuvage : sortez la fourche !

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

  • Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

  • Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

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