Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

La véraison des… arbouses.

Dans la vigne, tout se tient...

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.