Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Le rouge et le vert.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

La véraison des… arbouses.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Décuvage : sortez la fourche !

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Dans la vigne, tout se tient...

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Premières feuilles dans le grenache.