Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Premières feuilles dans le grenache.

Un petit tour dans le verger.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).