Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Dans la vigne, tout se tient...

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.