Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Un petit tour dans le verger.

Dans la vigne, tout se tient...

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Premières feuilles dans le grenache.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.