Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Décuvage : sortez la fourche !

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Un petit tour dans le verger.