Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Le rouge et le vert.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Décuvage : sortez la fourche !