La nouvelle collection printemps-été 2017...

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Un petit tour dans le verger.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Premières feuilles dans le grenache.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

La véraison des… arbouses.