Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Un petit tour dans le verger.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

La véraison des… arbouses.

Le rouge et le vert.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Premières feuilles dans le grenache.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.