Le rouge et le vert.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Un petit tour dans le verger.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).